Controlling für Nicht-Controller
In diesem Seminar erfahren Sie auf praktischem Wege alles, was Sie als absoluter Nicht-Controller schon immer über „Ihre Zahlen“ im Hotel- und Gastronomiebetrieb wissen wollten.
Controlling ist für Sie ein Fremdwort? Nicht mehr lange! Schon einfache Werkzeuge reichen oft aus, um das Betriebsergebnis zu optimieren. Sie müssen kein Controller sein, um diese Basis-Tools in ihrem Betrieb erfolgreich einzusetzen.
Verlieren Sie in diesem Seminar die Scheu vor dem Controlling und lernen Sie einfache Tipps und Tricks kennen, um sich im „Zahlengewirr“ der Hotellerie zurechtzufinden. Das Arbeiten mit Zahlen kann auch Spaß machen!
Ihr Nutzen
- Sie erfahren wie viel Controlling gerade Ihr Betrieb braucht
- Sie bekommen Branchenrichtwerte um diese mit Ihrem Betrieb zu vergleichen
- Sie erhalten anhand von praktischen Anwendungsbeispielen Anregungen, wie Sie sich mit Ihren eigenen Zahlen auseinander setzen
- Ihre Bilanz wird „lesbar“ - Sie erfahren auf einfachem Wege den Zusammenhang von Aktiva, Passiva, Aufwand und Ertrag
- Sie bekommen im Seminar eine CD mit einfachen Controlling-Tools (praktische Basis-Instrumente zum sofortigen Einsatz in Ihrem Betrieb) mit nach Hause
Highlights aus dem Inhalt
- Richtwerte aus der Branche
- Klärung der Fragen wie: „Wie kann ich trotz hohem operativem Einsatz in meinem Betrieb noch Zeit für Controlling finden?“,
„Was lese ich aus meinen betriebswirtschaftlichen Auswertungen heraus?“
„Mit welchen einfachen Tools könnte ich mein Ergebnis noch verbessern?“ - Einfache Instrumente zur sofortigen Installation in Ihrem Betrieb
